Agustín Roca se prepara para una nueva edición de la Fiesta del Fiambre Casero, una de las celebraciones tradicionales de la localidad que convoca cada año a vecinos de Junín y de distintas localidades de la región. La propuesta tendrá lugar el sábado 14 y domingo 15 de noviembre, con actividades culturales, espectáculos musicales, gastronomía, emprendedores y distintas atracciones criollas.
La programación incluirá un paseo de artesanos y emprendedores, puestos gastronómicos y la posibilidad de degustar los tradicionales fiambres caseros que caracterizan a la localidad. También habrá espectáculos en vivo durante las dos jornadas y actividades vinculadas con las tradiciones rurales.
El director de Cultura del Gobierno de Junín, Guillermo Paulucci, destacó la importancia de la celebración y señaló que durante el fin de semana se presentará una variada grilla artística. Según adelantó, las actividades sobre el escenario comenzarán el sábado 14 a partir de las 18, mientras que el domingo 15 la jornada incluirá distintas propuestas desde la mañana.
En cuanto al cronograma del domingo, a las 11 se realizará el tradicional desfile de caballos y a las 13 tendrá lugar el juego de riendas. Desde las 14 se retomarán los espectáculos musicales, con la participación de artistas como Rocío Quiroz, Lunáticos y Los Gringos, entre otros.
Por su parte, la delegada municipal de Agustín Roca, Evelina Bustamante, informó que el Club Origone también tendrá su habitual protagonismo con la organización de la cena del Fiambre Casero, prevista para el sábado 7 de noviembre.
Las entradas ya se encuentran a la venta y pueden adquirirse mediante las redes sociales del Origone Fútbol Club o de la Delegación Municipal. La propuesta gastronómica incluirá los tradicionales fiambres de Agustín Roca y paté, en una noche que contará además con la presentación musical de la banda Sin Etiquetas.
De esta manera, la localidad volverá a poner en escena una de sus principales expresiones culturales y productivas, con una celebración que combina gastronomía, música y tradiciones, y que representa también una oportunidad para impulsar el movimiento turístico y comercial de la comunidad.